Carbonai e boscaioli

Sommario
Sommario / Presentazione di Mirko Tremaglia / Ministro per gli Italiani nel Mondo
Prefazione di Gérard Arnaud /Vice Presidente del Consiglio Generale dell’Isère
Il lavoro e la cultura del bosco – Introduzione di Antonio Carminati
Un contributo allo studio dell’emigrazione bergamasca oltralpe di Costantino Locatelli
Introduzione / L’emigrazione dalle prealpi bergamasche / L’emigrazione, legge della montagna / La partenza del papà / Bergami / Möradur /Boscarði e carboner / La sèrva / Bagài e bagaie / Il bòcia / La ricerca sul campo tra i boscaioli nella Vallée de Joux (Svizzera) / I principali fattori scatenanti l’emigrazione d’oltralpe / La donna con la valigia / Il legame con il paese e la famiglia d’origine / La corrispondenza epistolare / Un curioso Vademecum dell’emigrante / Il Bollettino notiziario della vicaria dell’Alta Valle Imagna / Il boscaiolo bergamasco, lavoratore solido e silenzioso / Elementi di religiosità / Gli effetti dell’emigrazione nei paesi d’origine
Il legame dell’emigrante bergamasco con la terra d’origine di Antonio Carminati
Una prima lettura dei Bollettini vicariali (1912-1913) / Perché si emigra? / L’assistenza agli emigranti / La Fuga in Egitto della Sacra Famiglia / Il ritorno dell’emigrante / La partenza dell’emigrante / Notizie dalla valle / L’emigrante, una presenza viva nel paese
L’esperienza migratoria: testimonianze e riflessioni  di Yole Manzoni
Introduzione / La partenza / Il viaggio / Le formalità / Lavoro e sostentamento / La vendita del legname / I montatori di teleferiche / Il nodo sulla câblette / Da giovanissimi nella foresta / Le lettere d’amore / Lo scoiattolo /Il legname francese sul mercato italiano / Rari momenti di distensione / Gli incidenti / Il ricongiungimento familiare e l’emigrazione femminile / La scuola / Sul piano dell’insegnamento / Piccole forme di violenza a scuola / La pratica religiosa / La fede del carbonaio / Difficoltà nella pratica religiosa in Francia / Gli immigrati nella Chiesa di Francia / Difficoltà di inserimento nel nuovo contesto. Rifiuto, ostilità, xenofobia / Un sentimento di esclusione / L’ostilità nelle zone urbane alla fine dell’Ottocento / La stigmatizzazione dell’Italiano nel contesto degli “anni neri” / I matrimoni misti / Il lavoratore del bosco / Avete detto integrazione?
Vivere e lavorare nella foresta: l’esperienza del carbonaio bergamasco di Philippe Hanus
Viaggio nel cuore della “miniera verde” / I lavoratori della foresta dimenticati dalla memoria? / Bergamaschi maestri dell’acciaio e carbonai (XVI-XVIII secolo) / Durante l’Ancien Régime, i carbonai alle porte della fabbrica / Migrazione dei Bergamaschi nel Delfinato: 1860-1950 / La mobilità nelle Alpi / Delle silhouettes in movimento sulla montagna / La vita nelle Prealpi Bergamasche: pluriattività agricola e migrazione stagionale / L’organizzazione della trafila burocratica per emigrare / L’accoglienza in Francia / Il sospetto nei confronti degli Italiani alla fine del XIX secolo / Il regime fascista e l’emigrazione / La crisi del 1929 e il reclutamento dei boscaioli-carbonai / Gli “Anni Neri” (il contesto della Seconda Guerra Mondiale) e il dopoguerra: nuovi emigranti /Le traiettorie spaziali degli emigranti bergamaschi / Da una migrazione stagionale a un’emigrazione definitiva / Dalla squadra di uomini al gruppo familiare / L’insediamento definitivo / Verso la piccola impresa familiare / La storia di Carlo Zois tra Berbenno, il Giura e il Trièves / Elenco dei lavoratori della foresta censiti a Corrençon
alla fine del XIX secolo / Il carbonaio come uomo selvaggio nella cultura d’élite / Il carbonaio nella letteratura / L’emigrante che porta alla perdizione / Il mito del “giocatore con il coltello” italiano / La selvatichezza del popolo delle foreste / La miseria nera del carbonaio / La società democratica dei carbonai / L’alchimista e l’uomo della natura / L’uomo in nero e l’esotismo di prossimità / La fabbricazione del carbone di legna nei boschi delle Alpi / Che cos’è il carbone di legna? / La carbonaia, una vecchia invenzione / Tecnica detta del pagliaio / Tecnica della fossa / I forni metallici / L’acquisto di un taglio e le condizioni contrattuali alla fine del XIX secolo nel Vercors / Un lavoro d’équipe o in famiglia / Descrizione di un cantiere tipico del Vercors nel 1921 / La catena operativa: la scelta del sito / La costruzione della baracca / La sistemazione dello spiazzo / L’abbattimento e il trasporto del legname / La costruzione della carbonaia / L’accensione / Una cottura lenta con il fuoco sotto controllo / Lo svuotamento del poiàt / Del buon carbone
L’uomo nero di Massimo Centini
Dai boscaioli-zattieri ai boscaioli-cablatori:tecniche e conoscenze forestali di Nicolas Abry
Una posizione dominante / Il vitto e l’alloggio / La baracca / Bere e mangiare / L’abbattimento e la lavorazione delle piante / L’ascia, più che la sega / Le tecniche d’abbattimento / La lavorazione / L’affilamento dell’ascia / La motosega / L’esbosco / La fluitazione / La risina / Bagnare la risina / Sorvegliare la risina / Controllare e movimentare i tronchi / Trasportare e teletrasportare / Il tripuli / Le teleferiche forestali: il monacavo / Il tricablo / L’installazione del tricablo / Caricare e scaricare / Controllare la velocità / Le forze in gioco / La diffusione del tricablo / Il Wyssen  / Una tecnologia culturale / Il riconoscimento tecnico / L’emergenza del modello tradizionale / Limitare i rischi / Il controllo e la Mètis
Ringraziamenti
Gli informatori