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333 Ricette della tradizione – La cucina bergamasca

333 ricette e antichi segreti della cucina bergamasca raccolti direttamente sul campo, nelle cucine di cuochi e famiglie, ma anche provenienti da antichi manoscritti d’archivio.
Pietanze della tradizione sempre attuali e facili da preparare anche per cuochi casalinghi.

Disponibile anche in lingua inglese :The Bergamo cookbook – 111 traditional recipies

50 Fotografie a colori
Formato :  cartonato

 18,00  16,00 IVA inclusa

Solo 1 pezzi disponibili (ordinabile)

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Informazioni aggiuntive

Peso 600 g
Dimensioni 21.5 x 16.5 x 2 cm

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