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Silvia Tropea Montagnosi

333 Ricette della tradizione – La cucina bergamasca

333 ricette e antichi segreti della cucina bergamasca raccolti direttamente sul campo, nelle cucine di cuochi e famiglie, ma anche provenienti da antichi manoscritti d’archivio.
Pietanze della tradizione sempre attuali e facili da preparare anche per cuochi casalinghi.

Disponibile anche in lingua inglese :The Bergamo cookbook – 111 traditional recipies

 

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Solo 1 pezzi disponibili (ordinabile)

COD: 0006 Categoria: Tag: ,

Informazioni aggiuntive

Peso600 g
Dimensioni21.5 × 16.5 × 2 cm
Autore

Editore

Collana

Anno

ISBN

9788878272446

Pagine

224

Illustrazioni

Legatura

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